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Richtiges Essen im Alter so wichtig wie Medizin

Ältere Menschen verlieren spürbar an Muskelmasse, wenn sie zu wenig Eiweiß verzehren. Jeder Zehnte über 65 Jahre ist mangelhaft ernährt. Weiter zum Artikel auf Salzburger Nachrichten-Online vom 25.10.18. Siehe auch die Artikel Wie viel Eiweiß ist gesund?, NDR.de vom 30.10.18, und Pflanzliches Eiweiß unter der Lupe, pharmazeutische-zeitung.de vom 02.11.18.

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